Header Ads


Ternyata Memasak nasi sulit matang di dataran tinggi

Mengapa Nasi sulit matang di daerah dataran tinggi? ini disebabkan tekanan udara di daerah gunung lebih rendah daripada di dataran rendah sehingga air matang sebelum suhu mencapai 100 derajat celcius.

Karena itu, nasi yang dimasak di gunung akan kurang matang karena airnya matang lebih dulu. Untuk itu, sebaiknya menaruh benda berat di atas tutup panci saat memasak di gunung guna menaikkan tekanan udara di dalam panci dan mencegah uap air keluar.

No comments:

Powered by Blogger.